その3http://airsoku.doorblog.jp/archives/57253515.html
その4http://airsoku.doorblog.jp/archives/57253523.html
その4http://airsoku.doorblog.jp/archives/57253523.html
その5http://airsoku.doorblog.jp/archives/57253533.html
その6http://airsoku.doorblog.jp/archives/57253571.html←今ココ
308: 名無しさん＠おーぷん 2015/06/21(日)22:02:53 ID:XLe
彡(ﾟ)(ﾟ) 有名なラーメン屋の割引券もろた
彡(ﾟ)(ﾟ) ほーん。これがあの有名なねぇ
彡(ﾟ)(ﾟ) チケットに黒いTシャツきて頭にタオル巻いて腕組みしてる男が並んだ写真が…
彡(ﾟ)(ﾟ) まぁ、せっかくやし、食いにいってみるか
彡(ﾟ)(ﾟ) お、ついたやで。ここか
彡(ﾟ)(ﾟ) ほーん。これがあの有名なねぇ
彡(ﾟ)(ﾟ) チケットに黒いTシャツきて頭にタオル巻いて腕組みしてる男が並んだ写真が…
彡(ﾟ)(ﾟ) まぁ、せっかくやし、食いにいってみるか
彡(ﾟ)(ﾟ) お、ついたやで。ここか
309: 名無しさん＠おーぷん 2015/06/21(日)22:04:10 ID:OLi
やったぜ。
310: 名無しさん＠おーぷん 2015/06/21(日)22:04:13 ID:b4n
始まったか
312: 名無しさん＠おーぷん 2015/06/21(日)22:06:38 ID:yug
おっと新展開？
313: 名無しさん＠おーぷん 2015/06/21(日)22:07:35 ID:XLe
ワイワイ ガヤガヤ ズラリ
彡(ﾟ)(ﾟ) ヒエッ…すっごい人……
彡(ﾟ)(ﾟ) 列並びまくっとる。これいつになったら入れるんや
［只今待ち時間20分］
彡(ﾟ)(ﾟ) ほげーー！！たかだかラーメン食うのに何十分も待っとれるかい！
彡(ﾟ)(ﾟ) やめや、やめ。こんなんアホらし チケットﾋﾞﾘｰ
彡(ﾟ)(ﾟ) ヒエッ…すっごい人……
彡(ﾟ)(ﾟ) 列並びまくっとる。これいつになったら入れるんや
［只今待ち時間20分］
彡(ﾟ)(ﾟ) ほげーー！！たかだかラーメン食うのに何十分も待っとれるかい！
彡(ﾟ)(ﾟ) やめや、やめ。こんなんアホらし チケットﾋﾞﾘｰ
314: 名無しさん＠おーぷん 2015/06/21(日)22:08:22 ID:b4n
新展開、無事に終了
315: 名無しさん＠おーぷん 2015/06/21(日)22:09:24 ID:OLi
や志N1
316: 名無しさん＠おーぷん 2015/06/21(日)22:09:24 ID:yug
新展開なんてなかった
317: 名無しさん＠おーぷん 2015/06/21(日)22:10:06 ID:XLe
彡(ﾟ)(ﾟ) とんだ無駄足やでまったく
彡(ﾟ)(ﾟ) しかし腹は減ったな
彡(ﾟ)(ﾟ) 酒も入れたい気分ではある
彡(ﾟ)(ﾟ) まぁ結局、いつものとこに落ち着く訳やな
彡(ﾟ)(ﾟ) しかし腹は減ったな
彡(ﾟ)(ﾟ) 酒も入れたい気分ではある
彡(ﾟ)(ﾟ) まぁ結局、いつものとこに落ち着く訳やな
319: 名無しさん＠おーぷん 2015/06/21(日)22:12:41 ID:yJc
草、やっぱりこうでなくちゃ
320: 名無しさん＠おーぷん 2015/06/21(日)22:13:02 ID:yug
並んでまで食わなきゃいけないものなんてあるかボケ
byワイのパッパ
byワイのパッパ
321: 名無しさん＠おーぷん 2015/06/21(日)22:14:03 ID:b4n
>>320
配給を受ける人「おっそうだな」
配給を受ける人「おっそうだな」
322: 名無しさん＠おーぷん 2015/06/21(日)22:14:44 ID:XLe
【小料理屋 志衛】
ｶﾗｶﾗ
彡(ﾟ)(ﾟ) よ、景気はどうや
（´・ω・｀） ぼちぼちでんな
彡(ﾟ)(ﾟ) おや、今日は先客アリか
(´ω`)
ｶﾗｶﾗ
彡(ﾟ)(ﾟ) よ、景気はどうや
（´・ω・｀） ぼちぼちでんな
彡(ﾟ)(ﾟ) おや、今日は先客アリか
(´ω`)
323: 名無しさん＠おーぷん 2015/06/21(日)22:16:47 ID:tlW
ｼｭｳﾍｲ…
326: 名無しさん＠おーぷん 2015/06/21(日)22:17:43 ID:6iX
ｼｭｳﾍｲ…
327: 名無しさん＠おーぷん 2015/06/21(日)22:19:03 ID:kRI
これは、ラーメンが出る展開か？
329: 名無し 2015/06/21(日)22:20:14 ID:kvP
ワイ飲み帰り、ラーメン食べたい
330: 名無しさん＠おーぷん 2015/06/21(日)22:21:24 ID:XLe
（´・ω・｀） ビールでいいですね
彡(ﾟ)(ﾟ) おう、頼むで
（´・ω・｀） これお通しね。アサリの生姜煮。カイワレと一緒にどうぞ
彡(ﾟ)(ﾟ) 安心感のあるお通し最高や。頂きます
彡(ﾟ)(ﾟ) もぐもぐ。うーん、素朴にうまい。お通しはこうでなきゃ
彡(ﾟ)(ﾟ) おう、頼むで
（´・ω・｀） これお通しね。アサリの生姜煮。カイワレと一緒にどうぞ
彡(ﾟ)(ﾟ) 安心感のあるお通し最高や。頂きます
彡(ﾟ)(ﾟ) もぐもぐ。うーん、素朴にうまい。お通しはこうでなきゃ
331: 名無しさん＠おーぷん 2015/06/21(日)22:21:49 ID:U91
先日初めてビールに挑戦したんやが一口しか飲めずにギブやった
ｊ民はどうやって酒飲めるようになったんや？
ｊ民はどうやって酒飲めるようになったんや？
332: 名無しさん＠おーぷん 2015/06/21(日)22:22:57 ID:kRI
>>331
飲めない物を無理して飲む必要はないんやで
好きな物飲んだらええんや
飲めない物を無理して飲む必要はないんやで
好きな物飲んだらええんや
334: 名無しさん＠おーぷん 2015/06/21(日)22:24:05 ID:ufW
334
339: 名無しさん＠おーぷん 2015/06/21(日)22:26:44 ID:XLe
（´・ω・｀） あと、こちら焼き海老です。海老の味噌で作ったソースかけてあります
（´・ω・｀） 山椒の香りをほんの少しつけてます
(´ω`) はい…
（´・ω・｀） やきうさんは何つくります？
彡(ﾟ)(ﾟ) うーんそやな。黒板の、鮪ヅケうまそう。ください
（´・ω・｀） はいよ
（´・ω・｀） 山椒の香りをほんの少しつけてます
(´ω`) はい…
（´・ω・｀） やきうさんは何つくります？
彡(ﾟ)(ﾟ) うーんそやな。黒板の、鮪ヅケうまそう。ください
（´・ω・｀） はいよ
340: 名無しさん＠おーぷん 2015/06/21(日)22:33:31 ID:XLe
（´・ω・｀） はい鮪ヅケ。表面炙ってますから。辛子をつけてどうぞ
彡(ﾟ)(ﾟ) おほほ。きたきた
彡(ﾟ)(ﾟ) あーこれええな。ヅケなのにしょっぱいとか全然あらへん
彡(ﾟ)(ﾟ) マグロの酸味と爽やかな味が辛子で引き締まっとるんや！
（´・ω・｀） ウチのヅケは鮪の香りを消さない為に漬け時間浅めですからね
彡(ﾟ)(ﾟ) おほほ。きたきた
彡(ﾟ)(ﾟ) あーこれええな。ヅケなのにしょっぱいとか全然あらへん
彡(ﾟ)(ﾟ) マグロの酸味と爽やかな味が辛子で引き締まっとるんや！
（´・ω・｀） ウチのヅケは鮪の香りを消さない為に漬け時間浅めですからね
342: 名無しさん＠おーぷん 2015/06/21(日)22:34:59 ID:aes
づけマグロに辛子って合うんか！
ええこと聞いたやで
ええこと聞いたやで
343: 名無しさん＠おーぷん 2015/06/21(日)22:35:48 ID:5I4
ああーよだれが止まらんのじゃー
こんな店いきたいんじゃー
こんな店いきたいんじゃー
344: 名無しさん＠おーぷん 2015/06/21(日)22:37:15 ID:XLe
彡(ﾟ)(ﾟ)) もぐもぐ
彡(ﾟ)(ﾟ) せや、大将
彡(ﾟ)(ﾟ) そう言えば今日、ラーメン屋にいったんやけどな……
（´・ω・｀） ん、はいはい
（´・ω・｀） あー、なるほどね。わかりますよ。僕も並んでまでラーメンは食べたくないですね
彡(ﾟ)(ﾟ) せやろ？あんなんとち狂っとるでホンマ
(´ω`) …
彡(ﾟ)(ﾟ) せや、大将
彡(ﾟ)(ﾟ) そう言えば今日、ラーメン屋にいったんやけどな……
（´・ω・｀） ん、はいはい
（´・ω・｀） あー、なるほどね。わかりますよ。僕も並んでまでラーメンは食べたくないですね
彡(ﾟ)(ﾟ) せやろ？あんなんとち狂っとるでホンマ
(´ω`) …
345: 名無しさん＠おーぷん 2015/06/21(日)22:39:17 ID:z1W
ええ香りのするスレやね
お腹空いてきたわ
お腹空いてきたわ
346: 名無しさん＠おーぷん 2015/06/21(日)22:39:44 ID:E3a
始まっとるやんけ！
お通しが毎回ちょっと凝ってるところってええよな
お通しが毎回ちょっと凝ってるところってええよな
347: 名無しさん＠おーぷん 2015/06/21(日)22:42:04 ID:XLe
彡(ﾟ)(ﾟ) ラーメン食い逃したせいか、なんか麺類が食いたいなぁ
彡(ﾟ)(ﾟ) さすがにラーメンは無理やろ？でも近い感じの蕎麦とかうどんとか出来んかな
（´・ω・｀） うーん、なるほど
（´・ω・｀） いや、出来ますよラーメン
彡(ﾟ)(ﾟ) ファッ？！出来るんか！？
（´・ω・｀） ええ。今日のところは
彡(ﾟ)(ﾟ) さすがにラーメンは無理やろ？でも近い感じの蕎麦とかうどんとか出来んかな
（´・ω・｀） うーん、なるほど
（´・ω・｀） いや、出来ますよラーメン
彡(ﾟ)(ﾟ) ファッ？！出来るんか！？
（´・ω・｀） ええ。今日のところは
348: 名無しさん＠おーぷん 2015/06/21(日)22:46:25 ID:tlW
ｼｭｳﾍｲがどういう設定なのか気になる
349: 名無しさん＠おーぷん 2015/06/21(日)22:47:49 ID:XLe
（´・ω・｀） ただ中華麺だけが無いな。ちょっと裏のスーパー走ってきていいですか？５分もかからないので
彡(ﾟ)(ﾟ) ホンマか！もちろんええで！
（´・ω・｀） すいませんお客さん。そう言う訳で、チラッと離れてもいいですか？
(´ω`) …ああ、あの
(´ω`) 私にも…そのラーメンを…
（´・ω・｀） あっ。しゅうへいさんもラーメンですね
（´・ω・｀） わかりました、じゃあダッシュでいってきます
彡(ﾟ)(ﾟ) ホンマか！もちろんええで！
（´・ω・｀） すいませんお客さん。そう言う訳で、チラッと離れてもいいですか？
(´ω`) …ああ、あの
(´ω`) 私にも…そのラーメンを…
（´・ω・｀） あっ。しゅうへいさんもラーメンですね
（´・ω・｀） わかりました、じゃあダッシュでいってきます
351: 名無しさん＠おーぷん 2015/06/21(日)22:48:41 ID:z1W
ｼｭｳﾍｲもしかして…
352: 名無しさん＠おーぷん 2015/06/21(日)22:48:47 ID:b6N
しゅうへいさんかわええ
353: 名無しさん＠おーぷん 2015/06/21(日)22:49:03 ID:yug
やきうさん
ぽじはめさん、ときて
しゅうへいさん
すげーふつうのなまえっぽい
ぽじはめさん、ときて
しゅうへいさん
すげーふつうのなまえっぽい
355: 名無し 2015/06/21(日)22:52:28 ID:kvP
しゅうへいもしかしてらーめんy…
357: 名無しさん＠おーぷん 2015/06/21(日)22:55:17 ID:yug
>>355
それ以上いけない
それ以上いけない
356: 名無しさん＠おーぷん 2015/06/21(日)22:52:59 ID:XLe
（´・ω・｀） はぁはぁ。はい戻ってきました
彡(ﾟ)(ﾟ) おつかれさん
（´・ω・｀） えーと。じゃあ、もう作っちゃっていいんですかね？
（´・ω・｀） それとも最後の〆にしましょうか？
彡(ﾟ)(ﾟ) いやワイはすぐにでも食べたいで！
(´ω`) 私も…
（´・ω・｀） わかりました。じゃあつくりますよ
彡(ﾟ)(ﾟ) おつかれさん
（´・ω・｀） えーと。じゃあ、もう作っちゃっていいんですかね？
（´・ω・｀） それとも最後の〆にしましょうか？
彡(ﾟ)(ﾟ) いやワイはすぐにでも食べたいで！
(´ω`) 私も…
（´・ω・｀） わかりました。じゃあつくりますよ
358: 名無しさん＠おーぷん 2015/06/21(日)22:55:38 ID:MHw
良スレやなあ。酒飲みたくなってきたわ
359: 名無しさん＠おーぷん 2015/06/21(日)22:57:00 ID:XLe
彡(ﾟ)(ﾟ) うお。めっちゃうまそうな出汁の匂いしてきた！
彡(ﾟ)(ﾟ) まさか志衛でラーメン食えるとは思わんかったわ
（´・ω・｀） 出汁はラーメン以外にも応用がききますからね
彡(ﾟ)(ﾟ) あ＾～志衛ラーメン楽しみなんじゃあ＾～
彡(ﾟ)(ﾟ) この匂いだけで酒が飲めるわ ビールｺﾞｸｰ
(´ω`) …
彡(ﾟ)(ﾟ) まさか志衛でラーメン食えるとは思わんかったわ
（´・ω・｀） 出汁はラーメン以外にも応用がききますからね
彡(ﾟ)(ﾟ) あ＾～志衛ラーメン楽しみなんじゃあ＾～
彡(ﾟ)(ﾟ) この匂いだけで酒が飲めるわ ビールｺﾞｸｰ
(´ω`) …
360: 名無しさん＠おーぷん 2015/06/21(日)23:00:37 ID:XLe
(´ω`) ラーメンか…
(´ω`) 実は、私も最近ラーメン屋でもやろうかな、って考えてたんですよ
（´・ω・｀） え、しゅうへいさんが？
（´・ω・｀） 確か、今は会社勤めでしたよね
(´ω`) …そう…けどいわゆるアレです
(´ω`) 脱サラとかってあるじゃないですか
（´・ω・｀） はー
(´ω`) 実は、私も最近ラーメン屋でもやろうかな、って考えてたんですよ
（´・ω・｀） え、しゅうへいさんが？
（´・ω・｀） 確か、今は会社勤めでしたよね
(´ω`) …そう…けどいわゆるアレです
(´ω`) 脱サラとかってあるじゃないですか
（´・ω・｀） はー
361: 名無しさん＠おーぷん 2015/06/21(日)23:02:22 ID:tlW
名古屋の会社アカンかったんか
362: 名無しさん＠おーぷん 2015/06/21(日)23:04:04 ID:yug
ラーメンしゅうへい
店主 高橋周平さん(35・元プロ野球選手)
店主 高橋周平さん(35・元プロ野球選手)
363: 名無しさん＠おーぷん 2015/06/21(日)23:05:03 ID:XLe
(´ω`) …私、もう疲れたんです。会社で働くのが
(´ω`) 中間管理職で、毎日毎日残業で
(´ω`) 同世代と比べて出世もしない、上司からは疎まれ、後輩からは尊敬されず
(´ω`) ……何のために働いているのか、わからなくなってきました
（´・ω・｀） ……
(´ω`) 中間管理職で、毎日毎日残業で
(´ω`) 同世代と比べて出世もしない、上司からは疎まれ、後輩からは尊敬されず
(´ω`) ……何のために働いているのか、わからなくなってきました
（´・ω・｀） ……
366: 名無しさん＠おーぷん 2015/06/21(日)23:07:34 ID:9ta
プロ野球選手引退してもそうなのか…悲しいなあ…
367: 名無しさん＠おーぷん 2015/06/21(日)23:08:52 ID:XyY
ｼｭｳﾍｲ…顔疲れてるもんなあ
368: 名無しさん＠おーぷん 2015/06/21(日)23:09:31 ID:XLe
(´ω`) それならいっそ、昔から好きだったラーメン屋になって
(´ω`) 会社という歯車から抜け出したいと思って…
(´ω`) …もちろんそんな簡単にうまく行くとは思ってないんですが
(´ω`) ただ、そんな事がときどき頭をよぎるんです
（´・ω・｀） なるほど…
(´ω`) 会社という歯車から抜け出したいと思って…
(´ω`) …もちろんそんな簡単にうまく行くとは思ってないんですが
(´ω`) ただ、そんな事がときどき頭をよぎるんです
（´・ω・｀） なるほど…
369: 名無しさん＠おーぷん 2015/06/21(日)23:10:06 ID:aes
イッチのせいでこんな時間に夜食してもうた、訴訟
370: 名無しさん＠おーぷん 2015/06/21(日)23:13:05 ID:yug
退職金をしばらく貯蓄して、志衛で修行とかね
371: 名無しさん＠おーぷん 2015/06/21(日)23:13:10 ID:tGT
普段は飲み会でしか酒飲まへんからなあ
こういう静かな感じ憧れるわ
こういう静かな感じ憧れるわ
372: スターブラチラ◆Ona1OO7eK2 2015/06/21(日)23:15:04 ID:f5x
ワイ将意思弱日本酒で晩酌した後やのに酎ハイかビール開けようか検討中
373: 名無しさん＠おーぷん 2015/06/21(日)23:15:39 ID:XLe
（´・ω・｀） まぁ飲食でもって生計を立てる事の難しさも僕は知ってますけど
（´・ω・｀） 結局はしゅうへいさんの心に沿った生き方をされる事が一番じゃないですかね
(´ω`) …そうかな……
彡(ﾟ)(ﾟ) なんや身につまされる話やなぁ
（´・ω・｀） やきうさんはそういう繊細な人生の悩みとは無縁そうですからね
彡(ﾟ)(ﾟ) なんやとコラー！
（´・ω・｀） 結局はしゅうへいさんの心に沿った生き方をされる事が一番じゃないですかね
(´ω`) …そうかな……
彡(ﾟ)(ﾟ) なんや身につまされる話やなぁ
（´・ω・｀） やきうさんはそういう繊細な人生の悩みとは無縁そうですからね
彡(ﾟ)(ﾟ) なんやとコラー！
374: 名無しさん＠おーぷん 2015/06/21(日)23:16:21 ID:z1W
店主のやきうさんに対する馴れ具合がたまらん
375: 名無し 2015/06/21(日)23:17:10 ID:kvP
行きつけのバーはあっても小料理屋はないから羨ましいンゴ…
376: 名無しさん＠おーぷん 2015/06/21(日)23:18:45 ID:tlW
今回は人情ドラマ回やな
やきう民が三枚目役のええ味出しとるわ
やきう民が三枚目役のええ味出しとるわ
379: 名無しさん＠おーぷん 2015/06/21(日)23:21:56 ID:XLe
（´・ω・｀） はい、できましたよ。ラーメン２丁おまち
彡(ﾟ)(ﾟ) はえー…すっごい良い香り…
彡(ﾟ)(ﾟ) そしてスープが透き通っとるな。醤油でうっすら色はついとるけど
（´・ω・｀） 具もごちゃごちゃ入れてません。刻みネギと茹でもやしだけです
彡(ﾟ)(ﾟ) うほほ！いただきます！
彡(ﾟ)(ﾟ) ズルズル…ズズー
彡(ﾟ)(ﾟ) はえー…すっごい良い香り…
彡(ﾟ)(ﾟ) そしてスープが透き通っとるな。醤油でうっすら色はついとるけど
（´・ω・｀） 具もごちゃごちゃ入れてません。刻みネギと茹でもやしだけです
彡(ﾟ)(ﾟ) うほほ！いただきます！
彡(ﾟ)(ﾟ) ズルズル…ズズー
377: スターブラチラ◆Ona1OO7eK2 2015/06/21(日)23:19:48 ID:f5x
28人も居るのか（驚愕
378: 名無しさん＠おーぷん 2015/06/21(日)23:20:55 ID:mpD
おんj名物スレの一つになったね
最初のころからいられてよかった
最初のころからいられてよかった
380: 名無しさん＠おーぷん 2015/06/21(日)23:24:24 ID:tGT
28人とか大繁盛やんけ
隠れ家的名店が有名になっていく感じやね
隠れ家的名店が有名になっていく感じやね
382: スターブラチラ◆Ona1OO7eK2 2015/06/21(日)23:25:53 ID:f5x
>>380
誰うま
誰うま
381: 名無しさん＠おーぷん 2015/06/21(日)23:25:15 ID:XLe
彡(ﾟ)(ﾟ)
(´ω`)
(´ω`) …こ
(´ω`) これは…
彡()() う う う
彡(ﾟ)(ﾟ) ウマーーーーイ！！！！
(´ω`)
(´ω`) …こ
(´ω`) これは…
彡()() う う う
彡(ﾟ)(ﾟ) ウマーーーーイ！！！！
383: 名無しさん＠おーぷん 2015/06/21(日)23:26:00 ID:mpD
??? 「もやしを入れるとダシの味が変わってしまう気がするんだ」
384: 名無しさん＠おーぷん 2015/06/21(日)23:26:50 ID:MHw
美味しいラーメン食べると心が安らぐンゴねえ･･･
385: 名無しさん＠おーぷん 2015/06/21(日)23:27:07 ID:b6N
寝る前にまったり読めるのがええね
どれもこれもうまそうやから腹減るけど
どれもこれもうまそうやから腹減るけど
386: スターブラチラ◆Ona1OO7eK2 2015/06/21(日)23:28:06 ID:f5x
あかん酎ハイあけた瞬間やのにラーメン食いたなってきた
387: 名無しさん＠おーぷん 2015/06/21(日)23:30:02 ID:XLe
彡(ﾟ)(ﾟ) な、なんやこれ！旨すぎるで！！ｽﾞﾙｽﾞﾙ
彡(ﾟ)(ﾟ) あっさりさっぱりしながらそれでいて深いコク！！ｽﾞｽﾞｰ
彡(ﾟ)(ﾟ) くどさや雑味もなんて微塵も感じひん、ただただ旨味だけが口内を突き抜ける！ｽﾞﾙｽﾞﾙ
彡(ﾟ)(ﾟ) 後をひいて止まらんで！！ｽﾞﾙｽﾞﾙｽﾞｽﾞｰ
(´ω`) お、おいしい…
(´ω`) こんな美味しいラーメンがあったなんて… ｽﾞﾙｽﾞﾙ
彡(ﾟ)(ﾟ) あっさりさっぱりしながらそれでいて深いコク！！ｽﾞｽﾞｰ
彡(ﾟ)(ﾟ) くどさや雑味もなんて微塵も感じひん、ただただ旨味だけが口内を突き抜ける！ｽﾞﾙｽﾞﾙ
彡(ﾟ)(ﾟ) 後をひいて止まらんで！！ｽﾞﾙｽﾞﾙｽﾞｽﾞｰ
(´ω`) お、おいしい…
(´ω`) こんな美味しいラーメンがあったなんて… ｽﾞﾙｽﾞﾙ
388: 名無しさん＠おーぷん 2015/06/21(日)23:31:37 ID:bDO
こんな店が近くにあったらええなあ・・・
安くてこじんまりとしてて、店主が気さくな店が
安くてこじんまりとしてて、店主が気さくな店が
389: 名無しさん＠おーぷん 2015/06/21(日)23:32:24 ID:tGT
ワイラーメン好きとしては、並んででも食いたいラーメンもあるんやで、と言いたいンゴ
391: 名無しさん＠おーぷん 2015/06/21(日)23:35:53 ID:XLe
彡(ﾟ)(ﾟ) なんでこんな旨いんや、大将！
（´・ω・｀） これはね、基本ベースの出汁は、鶏ガラをじっくり煮出したものです
（´・ω・｀） 決してグラグラ沸騰させたりせず、じっくりゆっくり出汁をとるんです
（´・ω・｀） よく巷のラーメン屋は骨が溶けるまで高火力で煮込むのがオーソドックスになってますが
（´・ω・｀） こうやって鶏ガラのエキスを丹念にじわじわ抽出することで、雑味のないスッキリした出汁がとれるんです
(´ω`) ……
（´・ω・｀） これはね、基本ベースの出汁は、鶏ガラをじっくり煮出したものです
（´・ω・｀） 決してグラグラ沸騰させたりせず、じっくりゆっくり出汁をとるんです
（´・ω・｀） よく巷のラーメン屋は骨が溶けるまで高火力で煮込むのがオーソドックスになってますが
（´・ω・｀） こうやって鶏ガラのエキスを丹念にじわじわ抽出することで、雑味のないスッキリした出汁がとれるんです
(´ω`) ……
392: 名無しさん＠おーぷん 2015/06/21(日)23:37:58 ID:U91
食ってみたいなあ
393: 名無しさん＠おーぷん 2015/06/21(日)23:39:46 ID:yug
大将ほんとなんでもできるんやな
深夜食堂のマスターみたい
深夜食堂のマスターみたい
394: 名無しさん＠おーぷん 2015/06/21(日)23:41:36 ID:c5T
>>393
ワイはレモンハートのマスターみたいやと思った
ワイはレモンハートのマスターみたいやと思った
395: 名無しさん＠おーぷん 2015/06/21(日)23:42:03 ID:XLe
（´・ω・｀） その行為に特別なことは何もありません
（´・ω・｀） ただ、真摯に出汁が溶け出るのを、丁寧にアクをとりながらじっと待つんですよ
(´ω`) …
彡(ﾟ)(ﾟ) けど、この旨さはそれだけじゃないやろ？
（´・ω・｀） それは、ウチがラーメン屋じゃなく小料理屋だからですかね
彡(ﾟ)(ﾟ) え？
（´・ω・｀） ただ、真摯に出汁が溶け出るのを、丁寧にアクをとりながらじっと待つんですよ
(´ω`) …
彡(ﾟ)(ﾟ) けど、この旨さはそれだけじゃないやろ？
（´・ω・｀） それは、ウチがラーメン屋じゃなく小料理屋だからですかね
彡(ﾟ)(ﾟ) え？
396: 名無しさん＠おーぷん 2015/06/21(日)23:50:08 ID:XLe
（´・ω・｀） その鶏ガラ出汁に、ウチで使った材料の端材でとったスープを加えて、ラーメン屋でいうダブルスープ方式をとってます
（´・ω・｀） 海老のカラ、アサリ、ホタテなどの貝類。各種キノコや昆布の切り崩し、豚肉や鶏肉。果物まで
（´・ω・｀） ラーメン屋じゃあとても使えないような材料でね
彡(ﾟ)(ﾟ) ほえ～
（´・ω・｀） こんなこと普通のラーメン屋でやったら大赤字ですよ
（´・ω・｀） けどウチのようにラーメンなんてたまにしか出ない、材料の種類も豊富な小料理屋では
（´・ω・｀） こんな贅沢な出汁のとれるスープができるんです
(´ω`) なるほど…
（´・ω・｀） 海老のカラ、アサリ、ホタテなどの貝類。各種キノコや昆布の切り崩し、豚肉や鶏肉。果物まで
（´・ω・｀） ラーメン屋じゃあとても使えないような材料でね
彡(ﾟ)(ﾟ) ほえ～
（´・ω・｀） こんなこと普通のラーメン屋でやったら大赤字ですよ
（´・ω・｀） けどウチのようにラーメンなんてたまにしか出ない、材料の種類も豊富な小料理屋では
（´・ω・｀） こんな贅沢な出汁のとれるスープができるんです
(´ω`) なるほど…
397: 名無しさん＠おーぷん 2015/06/21(日)23:51:36 ID:z1W
旨そう……涎出るわ
398: 名無しさん＠おーぷん 2015/06/21(日)23:52:17 ID:yug
蕎麦屋のカレーが旨いみたいなアレか
399: 名無しさん＠おーぷん 2015/06/21(日)23:54:07 ID:I1Z
そうか、野菜クズもお茶パックとかに入れて出汁取ってから捨てればええんか
400: 名無しさん＠おーぷん 2015/06/21(日)23:54:26 ID:aes
あかん腹減る
401: 名無しさん＠おーぷん 2015/06/21(日)23:55:22 ID:yug
眠たいけど今日のこの話が終わるまでは堪えるぞ
402: スターブラチラ◆Ona1OO7eK2 2015/06/21(日)23:55:48 ID:f5x
ワイ将意思弱ラーメンを作り出す
403: 名無しさん＠おーぷん 2015/06/21(日)23:56:28 ID:XLe
（´・ω・｀） それにタレの醤油を少し工夫してみました
（´・ω・｀） 普通の醤油じゃなく、いしりを使ってます
彡(ﾟ)(ﾟ) おしり？
（´・ω・｀） いしり(半ギレ)。東北の名産、魚醤ですよ
(´ω`) それでこんなに深い味わいに……
彡(ﾟ)(ﾟ) 具がネギともやしだけなのもサッパリしててええ！ｽﾞﾙｽﾞﾙ
彡(ﾟ)(ﾟ) 最近の流行りの油たっぷりのラーメンとは対極に位置するようなラーメンや！ｽﾞﾙｽﾞﾙ
（´・ω・｀） 普通の醤油じゃなく、いしりを使ってます
彡(ﾟ)(ﾟ) おしり？
（´・ω・｀） いしり(半ギレ)。東北の名産、魚醤ですよ
 | Amazon新品価格 |
(´ω`) それでこんなに深い味わいに……
彡(ﾟ)(ﾟ) 具がネギともやしだけなのもサッパリしててええ！ｽﾞﾙｽﾞﾙ
彡(ﾟ)(ﾟ) 最近の流行りの油たっぷりのラーメンとは対極に位置するようなラーメンや！ｽﾞﾙｽﾞﾙ
405: 名無しさん＠おーぷん 2015/06/21(日)23:58:35 ID:yug
>>403
温厚な(´・ω・｀)をキレさせる彡(ﾟ)(ﾟ)ってやっぱ糞だわ
温厚な(´・ω・｀)をキレさせる彡(ﾟ)(ﾟ)ってやっぱ糞だわ
407: 名無しさん＠おーぷん 2015/06/22(月)00:00:59 ID:51N
>>405
ラーメンが頭にあったせいか「濃厚な(´・ω・｀)のキレ」に見えた
ラーメンが頭にあったせいか「濃厚な(´・ω・｀)のキレ」に見えた
409: 名無しさん＠おーぷん 2015/06/22(月)00:01:48 ID:nR4
>>407
草
草
404: 名無しさん＠おーぷん 2015/06/21(日)23:58:13 ID:XyY
ラーメン食いたくなってくるやんけ
家系でないさっぱりとしたラーメン久々に食べたい
家系でないさっぱりとしたラーメン久々に食べたい
406: 名無しさん＠おーぷん 2015/06/21(日)23:59:12 ID:yug
チキンラーメン食べたい
408: 名無しさん＠おーぷん 2015/06/22(月)00:01:00 ID:EKE
ラーメンやなく、中華そばが食いたくなったで
410: 名無しさん＠おーぷん 2015/06/22(月)00:01:53 ID:wJ2
彡(ﾟ)(ﾟ) また、合間にビールをあおるのも格別やで！
彡(ﾟ)(ﾟ) 大将！志衛ラーメン最高や！
（´・ω・｀） ありがとうございます
(´ω`) …本当においしい
(´ω`) このラーメンを前にした、素人がラーメン屋をやりたいだなんて、恥ずかしいことを言ったと思い知らされました
（´・ω・｀） いえいえとんでもない
(´ω`) なんだか、元気がでました
（´・ω・｀） え？
彡(ﾟ)(ﾟ) 大将！志衛ラーメン最高や！
（´・ω・｀） ありがとうございます
(´ω`) …本当においしい
(´ω`) このラーメンを前にした、素人がラーメン屋をやりたいだなんて、恥ずかしいことを言ったと思い知らされました
（´・ω・｀） いえいえとんでもない
(´ω`) なんだか、元気がでました
（´・ω・｀） え？
412: 名無しさん＠おーぷん 2015/06/22(月)00:07:16 ID:F5a
心があったまるなあ
413: 名無しさん＠おーぷん 2015/06/22(月)00:07:28 ID:wJ2
(´ω`) この味の境地に辿り着くまでに、大将の料理人として生きてきた長い年月があるんでしょう
(´ω`) 実直に、きっと努力してきた筈だ。そう言うのが伝わるラーメンでした
(´ω`) …現実逃避のために他の道を探す前に
(´ω`) 今の環境で、何か変えられることはないか、探す努力を私は怠っていたようです
（´・ω・｀） しゅうへいさん…
(´ω`) ……本当に、本当においしいラーメンだ……ズルズル
(´ω`) 実直に、きっと努力してきた筈だ。そう言うのが伝わるラーメンでした
(´ω`) …現実逃避のために他の道を探す前に
(´ω`) 今の環境で、何か変えられることはないか、探す努力を私は怠っていたようです
（´・ω・｀） しゅうへいさん…
(´ω`) ……本当に、本当においしいラーメンだ……ズルズル
414: 名無しさん＠おーぷん 2015/06/22(月)00:08:37 ID:f3G
なんか泣けてきた
415: スターブラチラ◆Ona1OO7eK2 2015/06/22(月)00:10:52 ID:Q39
映画館決定！
417: 名無しさん＠おーぷん 2015/06/22(月)00:11:43 ID:F5a
>>415
映画館を作るのか…
映画館を作るのか…
421: スターブラチラ◆Ona1OO7eK2 2015/06/22(月)00:14:47 ID:Q39
>>417
酔っ払っとるんや…
すまんな
酔っ払っとるんや…
すまんな
418: 名無しさん＠おーぷん 2015/06/22(月)00:11:47 ID:wJ2
(´ω`) ごちそうさま。お勘定
（´・ω・｀） あ、はい。合計で2200円になります
(´ω`) またこのラーメンを食べさせてください
（´・ω・｀） しゅうへいさん。もちろんですよ
彡(ﾟ)(ﾟ) ワイもやで！
（´・ω・｀） わかってますよ
(´ω`) …じゃまた
（´・ω・｀） ありがとうございます！またどうぞ
（´・ω・｀） あ、はい。合計で2200円になります
(´ω`) またこのラーメンを食べさせてください
（´・ω・｀） しゅうへいさん。もちろんですよ
彡(ﾟ)(ﾟ) ワイもやで！
（´・ω・｀） わかってますよ
(´ω`) …じゃまた
（´・ω・｀） ありがとうございます！またどうぞ
422: 名無しさん＠おーぷん 2015/06/22(月)00:14:53 ID:wJ2
ｶﾗｶﾗ ﾋﾟｼｬ
(´ω`) ふー…
(´ω`)
（ `ω'）
（ `ω'） よし、明日も頑張ろう！
(´ω`) ふー…
(´ω`)
（ `ω'）
（ `ω'） よし、明日も頑張ろう！
423: 名無し 2015/06/22(月)00:16:00 ID:jYm
しゅうへい！
424: 名無しさん＠おーぷん 2015/06/22(月)00:16:09 ID:Vmi
これは良スレ
426: 名無しさん＠おーぷん 2015/06/22(月)00:18:24 ID:wJ2
とある小料理屋の前に、いつもと違う夜風が流れた
その匂いは、通る人を惹き付け、思わず立ち寄らせたくなるような、そんな……
（´・ω・｀） いらっしゃいませ
その匂いは、通る人を惹き付け、思わず立ち寄らせたくなるような、そんな……
（´・ω・｀） いらっしゃいませ
427: 名無しさん＠おーぷん 2015/06/22(月)00:18:59 ID:wJ2
ほな、また…
429: 名無しさん＠おーぷん 2015/06/22(月)00:19:25 ID:f3G
>>427
乙
乙
436: 名無しさん＠おーぷん 2015/06/22(月)00:22:53 ID:g5x
>>427
乙やで
こんな料理屋さん行ってみたいやで
乙やで
こんな料理屋さん行ってみたいやで
433: 名無しさん＠おーぷん 2015/06/22(月)00:20:08 ID:4y7
乙、毎回楽しみなんや
434: 名無しさん＠おーぷん 2015/06/22(月)00:20:27 ID:DeU
ほんま雰囲気ええな
乙やで
乙やで
425: 名無しさん＠おーぷん 2015/06/22(月)00:18:06 ID:4y7
絵師ニキではないんやが…こんな感じやったらええなっていう絵を描いたけど貼ってもええかな…すごい下手くそなんやけど…
438: 名無しさん＠おーぷん 2015/06/22(月)00:23:53 ID:wJ2
>>425
大歓迎やで
とっても嬉しいで
大歓迎やで
とっても嬉しいで
445: 名無しさん＠おーぷん 2015/06/22(月)03:49:39 ID:4y7
時間があるときにもっと本格的に描く予定
447: 名無しさん＠おーぷん 2015/06/22(月)00:33:44 ID:Q39
>>445
いけるやん（換気
いけるやん（換気
448: 名無しさん＠おーぷん 2015/06/22(月)00:35:30 ID:wJ2
>>445
かわいいやで
ありがとう、保存して宝物にするやで
かわいいやで
ありがとう、保存して宝物にするやで
453: 名無しさん@おーぷん 2015/06/22(月)00:51:35 ID:Lbr
>>445
こんな店あったら行ってみたいわ
なお、酒は飲めん模様
こんな店あったら行ってみたいわ
なお、酒は飲めん模様
450: 名無しさん＠おーぷん 2015/06/22(月)00:36:35 ID:4y7
皆ありがとう！下手な絵で申し訳ない…一応出てきた全員描いてみたんや、今度はもっと上手に描いてみたい
499: 名無しさん＠おーぷん 2015/06/22(月)21:30:41 ID:4y7
またお絵かきしてしまった …
500: 名無しさん＠おーぷん 2015/06/22(月)21:36:18 ID:F5a
>>499
やきう民らしからぬスタイリッシュな服装
やきう民らしからぬスタイリッシュな服装
501: 名無しさん＠おーぷん 2015/06/22(月)21:36:23 ID:svk
一瞬ボジハメ君が剣持ってるように見えたけど釣竿やった
504: 名無しさん＠おーぷん 2015/06/22(月)22:10:39 ID:N0u
ふと見かけて入ったスレやけどなんか和むなぁ
イッチの人間味なんやろね
サンキューイッチ
イッチの人間味なんやろね
サンキューイッチ
505: 名無しさん＠おーぷん 2015/06/22(月)22:26:59 ID:D0P
ワイ将リクエストしたホタテとヒラメの登場に感動する
美味しそうやなぁ…
美味しそうやなぁ…
523: 名無しさん＠おーぷん 2015/06/23(火)14:21:42 ID:r6I
525: 名無しさん＠おーぷん 2015/06/23(火)15:48:38 ID:aHj
>>523
ワイも居酒屋でやきう観たいンゴ
ワイも居酒屋でやきう観たいンゴ
498: 名無しさん＠おーぷん 2015/06/22(月)21:25:05 ID:pXE
なんでここの住民はこんなにも絵心があるんや...
527: 名無しさん＠おーぷん 2015/06/23(火)19:20:26 ID:Ljn
527: 名無しさん＠おーぷん 2015/06/23(火)19:20:26 ID:Ljn
主やけどみんな絵うまいんやなぁ
どの絵もワイが想像してるのとイメージぴったりや
店の内装も雰囲気も
ホンマにありがとやで
どの絵もワイが想像してるのとイメージぴったりや
店の内装も雰囲気も
ホンマにありがとやで
【管理人のコメント】
出汁の美味しい小料理屋ならラーメン専門店にも負けない美味しさなんやろなー。
↓ラーメンも美味しい居酒屋レビュー↓
その3http://airsoku.doorblog.jp/archives/57253515.html
その4http://airsoku.doorblog.jp/archives/57253523.html
その4http://airsoku.doorblog.jp/archives/57253523.html
その5http://airsoku.doorblog.jp/archives/57253533.html
その6http://airsoku.doorblog.jp/archives/57253571.html←今ココ
 | K&K だし麺 長崎県産炭焼きあごだし醤油ラーメン 107g×10個 Amazon新品価格 |
 | Amazon新品価格 |
※引用元https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1434252115/
